Tumis Ayam Kecap Sayur dengan Nasi Putih - Tes Upload WP 15 Juli 2026

Tumis Ayam Kecap Sayur dengan Nasi Putih – Tes Upload WP 15 Juli 2026

Porsi2 porsi
KategoriMasakan Utama
KesulitanMudah
Total Waktu30 menit

Tumisan dada ayam, wortel, dan buncis berbalut kecap manis dengan nasi putih.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

  • 250 gram dada ayam
  • 400 gram nasi putih
  • 1 buah wortel
  • 100 gram buncis
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sendok makan kecap manis

Bumbu Tambahan

  • 2 sendok makan minyak goreng
  • secukupnya garam
  • secukupnya merica bubuk

Peralatan

  • Wajan
  • Pisau
  • Spatula
  • Kompor
  • Piring saji

Saran Penyajian

  • Sajikan selagi hangat.

Penyimpanan

  • Simpan di kulkas maksimal 2 hari.

Catatan Koki

  • Jangan memasak sayuran terlalu lama.

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan potong sesuai ukuran resep.

Langkah 1

2

Tumis bawang putih dalam minyak hingga harum.

Langkah 2

3

Masukkan dada ayam dan masak hingga kecokelatan.

Langkah 3

4

Tambahkan wortel dan buncis lalu tumis hingga renyah.

Langkah 4

5

Tuangi kecap manis, garam, dan merica lalu aduk hingga matang.

Langkah 5

6

Sajikan tumisan ayam bersama nasi putih hangat.

Langkah 6

Tips & Variasi

  • Gunakan ayam tanpa kulit.
  • Tambahkan cabai rawit jika suka pedas.

Informasi Gizi

350 kcal
30 g protein
35 g karbohidrat
10 g lemak

Nilai gizi merupakan perkiraan.